في حين اعترفت Starbucks بالإضراب ، مشيرة إلى أن حفنة من المتاجر تأثرت وكان الشركاء يشاركون ، فقد شددت على أن العديد من المواقع ظلت تعمل وتخدم العملاء. كانت الاحتجاجات واضحة بشكل خاص في متجر أستور بلاس في نيويورك، حيث كان العمال يرددون شعارات يطالبون بعقد. على الرغم من الاضطراب، استمر المتجر في خدمة تدفق مستمر من العملاء من جامعة نيويورك. هذا الحدث مهم بالنسبة لشركة ستاربكس، حيث تشير البيانات إلى زيادة 94٪ في زيارات المتاجر في يوم الكأس الأحمر مقارنة بالمتوسط اليومي السنوي. يصف النقابة هذا اليوم بأنه تحدي خاص بسبب ارتفاع حجم العملاء ونتائج أوقات الانتظار الطويلة، والتي غالبا ما تؤدي إلى سوء معاملة الموظفين. باريستا ماري بوكا، 22، من متجر أستور بلاس، أعربت عن طموحها لزيادة الأجور وزيادة العاملين. لقد أبرزت أن سياسة عدم إعطاء البقشيش قد تؤثر على الأرباح بمقدار 100 دولار لكل راتب، مما قد يردع الموظفين الجدد. زميلها، إدوين بالما سوليس، 24، ردد مخاوف حول كيفية قاعدة لا تلميح يمكن أن يكون تثبيط الموظفين المحتملين. على الرغم من وجود نقابة في أقل من 3٪ من ستاربكس ما يقرب من 10،000 شركة الولايات المتحدة المحلات التجارية التي تديرها الشركة، وهذا ليس أول إضراب، مع أكثر من 100 موقع الإضراب العام الماضي. تم انتقاد إعلان الشركة الأخير عن زيادة الأجور بنسبة 3٪ من قبل الموظفين على أنها غير كافية ، على النقيض من ارتفاع عائدات الشركة بنسبة 11٪ وزيادات أكبر في الأجور في الصناعات الأخرى.